القران الكريم
Loading...
المواضيع المميزة
المواضيع الجديدة
المنتدى الاسلامى العام

الإهداءات

العودة   منتدى حور عين > أقسام المطبخ > حلويات > تورت وجاتوهات وكيك
2 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #21  
قديم 07-09-2018, 02:08 AM
الصورة الرمزية العصماء ام منار
العصماء ام منار العصماء ام منار غير متواجد حالياً
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=15337880532331.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
المشاركات: 12,335
معدل تقييم المستوى: 15
العصماء ام منار will become famous soon enough
وسام الادارية المتميزةوسام فانوس حور عينوسام الحورية الفضيةوسام المشاركة المتميزة لأقسام المنوعات و الترفيهوسام الدورات الاسلاميةوسام الحورية الذهبيةوسام رمضانيات حوروسام ملكة الفواكةوسام سندريلا حور عينوسام المشاركة المتميزة لأقسام المطبخوسام السوبر ستاروسام النشاط و التميز فى أقسام الحلوياتوسام العضوة المتميزةوسام شيف حور عينوسام اسلاميات حور عينوسام الحورية المغربية المتميزةوسام نجمة حور 2017وسام الادارية النشيطةوسام النشاط والتميز فى قسم التدبير المنزلىوسام النشاط والتميزوسام العضوة المثاليةوسام المشرفة المثاليةوسام العضوة الذهبيةوسام النشاط والتميز فى حملات المطبخوسام أميرة حور عينوسام النشاط التميز فى أقسام المطبخوسام النشاط و التميز  فى قسم تجهيز العرايسوسام العضوة البرونزيةوسام العضوة الفضيةوسام أوفياء المنتدىوسام الحورية المتألقةوسام النشاط الاجتماعىوسام نجمة حور 2016وسام التفاعلوسام المهارةوسام الحورية اللهلوبةوسام الفائزة بالكأس الذهبىوسام الفائزة بالكأس الفضىوسام المشاركة المتميزةوسام دعم حور عين
افتراضي

انا : العصماء ام منار


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة vovo2010 مشاهدة المشاركة
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


اسعد الله اوقاتكم بكل خير حبيباتى الحوريات
وصفتى جميلة وشيك وكمان سهلة وبمكونات بسيطة جدا
سويسرول الفراولة




ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

للكيك

4 بيضات
كوب الا ربع سكر ناعم
كوب دقيق منخول مرتين
ربع معلقة صغيرة فانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
وبس كدة ما فيش باكنج بودر ايوة ما فيش باكنج بودر
للحشوة والزينة
كوب كريم شانتية مخفوق ابيض
كوب كريم شانتية بعصير الفراولة
حبات فراولة للحشو والزينة



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


نضرب البيض والسكر والفانيلا كويس جدا لحد ما يتضعف حجمه

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

دا شكل البيض والسكر بعد الخفق هش ونعم ولونه فاتح جدا وتحسيه زى الكريمة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


نضيف الدقيق مع الملح على دفعتين ونقلب براحة لحد ما يمتزج الدقيق مع خليط البيض

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ودا الخليط بتاعنا جاهز
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


فى صاج مفروش ورق زبده
نصب الخليط ونسوية كويس

انا هنا الصاج بتاعى كبير عمل حاجز برول الفويل كانت خالصت من عندى واستملت الرول الفاضى

هدخل الصاج الفرن يكون حامى من قبل على الرف اللى بالنص
من 10 دقايق ل ربع ساعة فقط طبعا كل وحدة حسب الفرن بتاعها
فى حالة لو كان الفرن حامى زيادة وانه الحرارة مش متوزعه على الفرن كله نحط حله صغيرة فيها مية مغليه فى قاع الفرن عشان توزع الحرارة على الفرن كله وفى نفس الوقت نضمن انه الكيك بتاعنا مش ينشف مننا ويفضل طرى

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

هنا بعد اقل من ربع ساعة بقى الكيك جاهز

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


هنطلعها على الرخامة
الاول امسحى الرخمه بقطعة مبلولة مية ومن غير ما تنشفى المية تطلعى عليها مباشرة الكيك بورق الزبدة
هنشيل حروف الكيك لو كان ناشف وعشان كمان نسوى الكيك

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

هنلف الكيك رول من غير ما نشيل ورق الزبدة
ونسيبها تربرد على جنب

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

هنا بعد ما برد الكيك جهزت ضربة الكريم شانتية
فردت الكيك وفردت عليه كريم شانتية وقطعت فراولة قطع صغيرة
ممكن نستبدال الشانتية بالمربى

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نلف الكيك مع نزع ورق الزبدة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

هنا بعد ما لفيت الكيك
هى ممكن نسيبها كدة ونقطعها حلقات وتقدم
بس انا حبيبت ازينها

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
كريمة الشانتية الباقى خفقته بعصير لبقراولة المركز
عصرت الفروالة بعصارة البرتقال عشان اضمن انه ما يبقى فى شوائب ويكون العصير ناعم
وعززت اللون برشة صغيرة جدا من الوان الاحمر

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


غلقت الكيك بتاعى بالكريم شانتية اللى بالفروالة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

بعدها نقلته لطبق التقديم

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

دا شكل الكيك من الجنب

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

وزينته بالشانتية بالقمع الحلوانى
شوية ابيض والباقى بالفروالة وحطيت حبات فراولة على الوجة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ودا شكل الكيك من جوة بعد ما قطعتها

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


وبكدة اكون خلص
يارب تكون وصفتى عجبتكم واكون خفيفة عليكم
فضلا وليس امرا الدعاء لامى وابى وحماتى بالرحمة والمغفرة






ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

من مواضيع العصماء ام منار

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
سويسرول الفراولة _كيك


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:46 PM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154