القران الكريم
Loading...
المواضيع المميزة
المواضيع الجديدة
المنتدى الاسلامى العام

الإهداءات

العودة   منتدى حور عين > المنتدى العام > حوريات الوطن العربى
حوريات الوطن العربى يتعارف فيه كل حوريات الدول العربية لتبادل الخبرات ومعرفة عاداتهم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 22-10-2016, 05:53 AM
الصورة الرمزية دموع الوردة
دموع الوردة دموع الوردة غير متواجد حالياً
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147036890151072.gif
 
تاريخ التسجيل: May 2016
المشاركات: 3,287
معدل تقييم المستوى: 5
دموع الوردة will become famous soon enough
وسام العضوة المؤسسةوسام المشاركة المتميزةوسام الحورية اللهلوبةوسام النشاط الاداري المتميزوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام ملكة الاناقةوسام الفائزة بالمركز الاول بمسابقةوسام النشاط والتميز فى القسم الاسلامىوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقةوسام النشاط والتميز فى اقسام المنوعات و الترفيهوسام الالتزام بالقوانينوسام الحورية المتألقةوسام المهارةوسام النشاط والتميز فى قسم طفلي
7or3en من مصر المحروسه الأطباق العشرة

انا : دموع الوردة


المحروسه الأطباق العشرة

لكل شعب أطباقه التى يعشقها.. ولا يتخلى عنها.. وهكذا نحن شعب مصر.. لنا أطباقنا التى نشتهر بها، ويقبل عليها الناس باستمرار.. هل ذلك بسبب رخص أسعارها.. أم بسبب لذتها.. أم لسهولة إعدادها.. أم لأنها معشوقة الكل: الغنى والفقير؟. ترى ما هى هذه الأطباق؟.

المحروسه الأطباق العشرة


ربما يكون فى مقدمتها: طاجن البامية باللحمة الضانى.. فإذا لم يتيسر اللحم.. فلا أقل من «حتة ليّة» معتبرة لتحفظ لنا الطعم اللذيذ.. ويا سلام على بقايا طاجن البامية، أو «دقية البامية» البايتة، أى فى صباح اليوم التالى.. ودون تسخين.. سكر يا ناس.. وإذا كان أهل الصعيد الجوانى يعشقون البامية الويكا، ولذلك يحتفظ كل بيت صعيدى بـ«المفراك» اللازم لصنعها، فإن أهل الدلتا يعشقون البامية البلدى أكثر من البامية الرومى. ولابد من إضافة عصير الليمون قرب نهاية «طبخ البامية»، ولابد أيضاً من «كام» قرن فلفل شطة لتحسين الطعم..


المحروسه الأطباق العشرة

الطبق الثانى: دقية الملوخية بالأرانب.. ويمكن بالفراخ، ونحن لا نستخدم اسم «الدجاج»، ولابد من توافر أمرين فى وجبة الملوخية هذه: الأول «قرون الشطة الحراقة» حتى ولو لم تأكلها.. ولكنها تحسن من طعمها.. والثانى هو «الطشة» المشهورة: بالكسبرة الجافة والثوم.. مع السمن كامل الدسم.. وإياك لو تسقط منك الملوخية.. تبقى فضيحة!!، وإذا كانت عملية تقطيف الملوخية فى البيوت كادت تنتهى، فإن معظم السيدات يفضلن استخدام أكياس الملوخية المجمدة.. ونسينا المخرطة وتابعتها الطبلية، وجرينا وراء الجاهزة، أى المجمدة.. والبعض يجفف الملوخية- بعد تقطيفها.. أو يشتريها من عند العلافين- لاستخدامها بعد انتهاء موسم الملوخية الخضراء، ويمكن استخدامها على البارد بعد إضافة البصل المفروم وطماطم مقطعة.. وبعض الثوم المفروم.. مع عصير ليمون وكمون.. وشوية ملح وزيت.. ويا سلام على الملوخية بالعيش البلدى.. وودن القطة.. وإياكن ونسيان «الشهقة» الشهيرة.. وكل ست وشهقتها!!.

المحروسه الأطباق العشرة

وصينية، أو طاجن، المسقعة باللحم المفروم، وأفضلها دون نزع قشرة الباذنجان، الغنية بالحديد وغيرها من المعادن.. وعيبها الوحيد هو ارتفاع نسبة الزيت المستخدم فى «قلى» الباذنجان.. ونتائجه من «حمو» فى المعدة. أما صينية البطاطس فى الفرن البلدى مع اللحم.. دون إضافة الكوسة والجزر وغيرهما، حتى لا يذهب طعم البطاطس المحمر، على وش الصينية، يعنى فقط بطاطس مع بصل الأورمة وشرائح البصل.

المحروسه الأطباق العشرة

أما طاجن العكاوى بالبصل الأورمة، وأيضا دون بطاطس وأى خضار آخر.. فهو «عمدة» المائدة المصرية، رغم ارتفاع سعر «ديل البقرة»، وهو أفضل من ديل الجاموسة وأكثر دسامة دهنية.. ولابد من طبخها فى الطاجن الفخارى الشهير، المصنوع من طين أسوان.. وإن كان البعض- أحياناًـ يفضل استخدام مجموعة من أنواع الخضر: باذنجان.. كوسة.. بطاطس.. فلفل رومى.. ولا يفضل هنا إضافة الشطة الحراقة.. ويعتقد كل المصريين فى هذا الطاجن.. بسبب ما يشاع حوله كمنشط ومقوٍ عام.

المحروسه الأطباق العشرة

والفتة بالخل والثوم واللحم الضانى.. هى الطبق السادس الشهير.. بل يراه المصرى أساسياً أول أيام عيد الأضحى، لمن يذبح ويضحى.. ولا تجوز هذه الفتة دون إضافة صلصة الطماطم مع اللوبيا الجافة باستخدام الشوربة شديدة الدسم.. ولا تصلح الفتة إلا بالخبز البلدى المحمص، وليس بالخبز الشامى، أو اللبنانى.. وهنا نتساءل عن سر الثوم الذى يدخل فى معظم هذه الأطباق.. فهل اكتشف المصرى- ومنذ الفراعنة- فوائد الثوم لمقاومة مشاكل انسداد الشرايين بفعل هذه الاطباق الدسمة؟!!، وما هى علاقة الثوم بمرضى القلب والشرايين.. ومن قديم الزمان؟!!.

المحروسه الأطباق العشرة


وكيف ننسى طبق البصارة، وهو يؤكد أننا شعب يعشق الفوليات.. وفوائد البصارة تنطلق مما يضاف إلى الفول المدشوش من خضرة: شبت وكسبرة وبصل أخضر وبصل عادى وبقدونس وكرفس.. مع التوابل.. ومن الفوليات صنعنا أفضل طبق عجة بيض، من الفول.. أو من عجينة الطعمية.. أو حتى من البطاطس المهروسة.

المحروسه الأطباق العشرة


ثم البط والقلقاس.. أن المصريين يعشقون هذه الوجبة.. أول أيام رمضان.. والطبق التاسع: الرقاق ولا يجوز الرقاق إلا بالشوربة الدسمة: بط أو أوز.. مع اللحم المفروم.


المحروسه الأطباق العشرة

أما الطبق العاشر فهو السبانخ بالحمص البلدى وكُرات اللحم المفروم تلك هى أشهر عشرة أطباق يعشقها كل المصريين، وهى عماد المطبخ المصرى منذ مئات السنين!!.


المحروسه الأطباق العشرة


lk lwv hglpv,si hgH'fhr hguavm

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 22-10-2016, 07:10 AM
انجى الشافعى انجى الشافعى غير متواجد حالياً
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147036890151072.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
العمر: 53
المشاركات: 1,632
معدل تقييم المستوى: 3
انجى الشافعى is on a distinguished road
وسام النشاط الاجتماعىوسام النشاط والتميز فى قسم الدردشةوسام المهارةوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام الحورية اللهلوبةوسام ترحيب حورعينوسام نجمة حور 2017
افتراضي

انا : انجى الشافعى


اول ممتاز لأحلى وردة
ايه الدسامة و (اللذاذة )دى على الصبح
بس نسيت محشى الكرنب
انا باعشق كل الاكلات دى وهى فعلا من اشهى واشهر الاكلات المصرية
وعلى فكرة عندنا فى الصعيد (المنيا) لازلنا بنستخدم المخرطة مع الملوخية الخضراء ولانستعمل المجمدة ابدا
وبنعمل السبانخ بالارز بدل الحمص
تسلمى ويسلموا ايديك الحلوين
__________________
عن أبى برزة الأسلمى قال: أغلظ رجل لأبى بكر الصديق
فقلت :ألا أضرب عنقه
فانتهرنى أبو بكر وقال: ماكانت لأحد بعد رسول الله
يعنى ان التفويض بالقتل لايحق لأى انسان بعد رسول الله
فوض أمرك لله وحده فقد خاب وخسر من فوض غير الله نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
من مواضيع انجى الشافعى

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 22-10-2016, 07:45 AM
الصورة الرمزية شعاع المعرفة
شعاع المعرفة شعاع المعرفة غير متواجد حالياً
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147036890151072.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
المشاركات: 2,005
معدل تقييم المستوى: 4
شعاع المعرفة is on a distinguished road
وسام النشاط الاجتماعىوسام النشاط والتميز فى قسم الدردشةوسام الحورية اللهلوبةوسام اميرات اليوتيوب
افتراضي

انا : شعاع المعرفة


موضوع جميل .. باقي الحواوشي ماذكرتيه هذي من اكلاتكم المشهوره .
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 22-10-2016, 11:44 AM
الصورة الرمزية حلم جميل
حلم جميل حلم جميل غير متواجد حالياً
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147036890151963.gif
 
تاريخ التسجيل: Jan 2016
المشاركات: 6,082
معدل تقييم المستوى: 9
حلم جميل will become famous soon enough
وسام الفائزة بالمركز الاول بمسابقةوسام المشاركة المتميزةوسام النشاط الاداري المتميزوسام العضوة المثاليةوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقةوسام العضوة المؤسسةوسام الحورية اللهلوبةوسام ملكة الاناقةوسام الحورية المتألقةوسام دعم صفحة حورعين على الفيس بوكوسام النشاط والتميز فى القسم الاسلامىوسام دعم حور عينوسام المهارةوسام أميرة حورعينوسام النشاط والتميز فى اقسام المنوعات و الترفيهوسام نجمة حور 2016وسام النشاط الاجتماعىوسام أوفياء المنتدىوسام النشاط والتميز فى الاقسام التعليمية
افتراضي

انا : حلم جميل


موضوع ممتااااز
مشكورة حبيبتي
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 22-10-2016, 02:28 PM
الصورة الرمزية ام نفيسه
ام نفيسه ام نفيسه غير متواجد حالياً
مديرة المنتدى
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147215092093181.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
المشاركات: 5,545
معدل تقييم المستوى: 10
ام نفيسه will become famous soon enough
وسام العضوة المؤسسةوسام الحورية اللهلوبةوسام النشاط الاداري المتميزوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقةوسام الفائزة بالمركز الاول بمسابقةوسام المشاركة المتميزةوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام نجمة حور 2016وسام النشاط الاجتماعىوسام النشاط والتميز فى قسم الدردشةوسام النشاط والتميز  فى قسم تجهيز العرائسوسام الحورية المتألقةوسام أوفياء المنتدىوسام اليكسا تول باروسام النشاط والتميز فى قسم ديكورات ومستلزمات منزليوسام النشاط والتميزوسام المشرفة المثاليةوسام أميرة حورعينوسام العضوة المثاليةالعضوة البرونزيةوسام نجمة حور 2017
افتراضي

انا : ام نفيسه


ايه ده جعت ياناس
احلي ممتاززز
لسه بنخرط الملوخيه
وبنعمل السبانج بالرز مش الحمص
وطاجن الباميه جمالو تاني يوم
يا حلاوة
احلي ممتاززز نونه
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
من مواضيع ام نفيسه

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 22-10-2016, 02:36 PM
الصورة الرمزية راحه
راحه راحه غير متواجد حالياً
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147036789299642.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
المشاركات: 1,434
معدل تقييم المستوى: 3
راحه is on a distinguished road
وسام دعم حور عينوسام العضوة المؤسسةوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقةوسام الفائزة بالمركز الاول بمسابقةوسام الحورية اللهلوبةوسام نجمة حور 2016وسام النشاط الاجتماعىوسام أوفياء المنتدى
افتراضي

انا : راحه


جوعتينا علي الصبح بس فين المحشي والكشري دول عماد المطبخ المصري
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 02-03-2017, 01:08 PM
الصورة الرمزية sweet red roses
sweet red roses sweet red roses غير متواجد حالياً
آللهم طمئن قلبى ♥
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147036850051972.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
العمر: 27
المشاركات: 12,359
معدل تقييم المستوى: 14
sweet red roses will become famous soon enough
وسام العضوة المؤسسةوسام الحورية اللهلوبةوسام النشاط الاداري المتميزوسام المهارةوسام المشاركة المتميزةوسام الفائزة بالمركز الاول بمسابقةوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقةوسام النشاط والتميز فى اقسام المنوعات و الترفيهوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام الحورية المتألقةوسام العضوة المبتكرةوسام نجمة حور 2016وسام النشاط الاجتماعىوسام أميرة حورعينوسام النشاط والتميز فى الاقسام التعليميةوسام التفاعلوسام النشاط والتميز فى القسم الاسلامىوسام المشرفة المثاليةوسام أوفياء المنتدىوسام اليكسا تول باروسام سندريلا حورعينوسام اميرات اليوتيوبوسام العضوة المثاليةوسام الإبداعوسام مطبخ حورعينوسام النشاط والتميز فى الأقسام المنزليةوسام النشاط والتميزوسام امهات حور عينوسام الادارية النشيطةوسام نجمة حور 2017وسام مبدعات الكروشيه
افتراضي

انا : sweet red roses


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
__________________
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


اكتب فلسطين على جبينك العنوان
ارض العرب للعرب كل العرب اخوان
وسلامٌُ لأرض خُلقت للسلام..
وما رأت يوماً سلاماً..
الارضُ لنا .. البيتُ لنا .. القدسُ لنا..
يا زهرة المدائن، يا مدينة السلام، ياقدس ...
#القدس_عاصمة_فلسطين_الأبدية


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ربي عوضني خيرا عن كل شي انكسر بنفسي،
وعن كل حزن أصاب قلبي ، ولاتجعل لي رجاء عند غيرك ♥

من مواضيع sweet red roses

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 19-03-2017, 08:00 PM
الصورة الرمزية شموعه حلوه
شموعه حلوه شموعه حلوه غير متواجد حالياً
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147036890151072.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
العمر: 62
المشاركات: 1,930
معدل تقييم المستوى: 3
شموعه حلوه is on a distinguished road
وسام المشاركة المتميزةوسام الفائزة بالمركز الاول بمسابقةوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقةوسام الحورية اللهلوبةوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام النشاط الاجتماعىوسام النشاط والتميز فى اقسام المنوعات و الترفيهوسام نجمة حور 2017
افتراضي

انا : شموعه حلوه


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 03-05-2017, 07:08 PM
الصورة الرمزية فتاة المهمات الصعبه
فتاة المهمات الصعبه فتاة المهمات الصعبه غير متواجد حالياً
مديرة المنتدى
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147215092093181.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
المشاركات: 13,170
معدل تقييم المستوى: 10
فتاة المهمات الصعبه will become famous soon enough
وسام العضوة المؤسسةوسام النشاط الاداري المتميزوسام الفائزة بالمركز الاول بمسابقةوسام الحورية اللهلوبةوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقةوسام المشاركة المتميزةوسام الحورية المتألقةالعضوة الذهبيةالعضوة الفضيةوسام النشاط والتميز فى حملات المطبخوسام ملكة الاناقةوسام النشاط والتميز فى اقسام المنوعات و الترفيهوسام أميرة حورعينوسام النشاط والتميز فى اقسام الفوتوشوب و الجرافيكسوسام التفاعلوسام نجمة حور 2016وسام النشاط الاجتماعىوسام شيف حور عينوسام النشاط والتميز فى قسم ديكورات ومستلزمات منزليوسام المهارةوسام النشاط والتميز فى القسم الاسلامىوسام أوفياء المنتدىوسام اليكسا تول باروسام النشاط والتميز فى قسم الثقافة و المعلوماتوسام النشاط والتميز فى قسم الموبايلاتوسام النشاط والتميزوسام النشاط والتميز فى قسم الكمبيوتروسام المسابقات العامة لحورعينوسام حوريات الدول العربيةوسام سندريلا حورعينوسام اميرات اليوتيوبوسام النشاط التميز فى أقسام المطبخالعضوة البرونزيةوسام المشرفة المثاليةوسام النشاط والتميز فى الاقسام التعليميةوسام نجمة حور 2017
افتراضي

انا : فتاة المهمات الصعبه


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
__________________
مواضيعى ( 56 )


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة]



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


من مواضيع فتاة المهمات الصعبه

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 03-05-2017, 07:26 PM
الصورة الرمزية أحلي نوجه
أحلي نوجه أحلي نوجه غير متواجد حالياً
http://7or3en.com/up/do.php?imgf=147036898263943.gif
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
المشاركات: 26,645
معدل تقييم المستوى: 28
أحلي نوجه will become famous soon enough
وسام الحورية اللهلوبةوسام العضوة المؤسسةوسام الفائزة بالمركز الثانى بمسابقةوسام الفائزة بالمركز الاول بمسابقةوسام المشاركة المتميزةوسام ملكة الاناقةوسام الحورية المتألقةوسام الفائزة بالمركز الثالث بمسابقةوسام النشاط والتميز فى قسم الثقافة و المعلوماتوسام أميرة حورعينوسام دعم صفحة حورعين على الفيس بوكوسام النشاط والتميز فى اقسام المنوعات و الترفيهوسام نجمة حور 2016وسام النشاط الاجتماعىوسام المهارةوسام اليكسا تول باروسام أنشط عضوةوسام سندريلا حورعينوسام لؤلؤة حور عينوسام جوهرة حور عينوسام التفاعلوسام النشاط والتميزوسام النشاط والتميز فى أقسام صحية و طبيةوسام النشاط والتميز فى أقسام العناية الشخصيةوسام نجمة حورعينوسام العضوة المثاليةوسام نجمة حور 2017
افتراضي

انا : أحلي نوجه


ممتاااااااااز
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
__________________
{ربي كما حفظت كتابك إلى يوم الدين إحفظ ذريتي من الشيطان الرجيم وأرزقهم اللهم صحبة الأخيار وخصال الأطهار والتوكل عليك ياجبار ربي وإشفهم من مرض القلوب والأبدان وبلغني فيهم غاية املي ومناي ومتعني اللهم ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي}



من مواضيع أحلي نوجه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:31 AM


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162